Crujiente de avellanas

Crujiente de avellanas

4.2 5 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 4hod.

10 porciones

Suroviny

Daquoise

150 g de claras de huevo
135 g de azúcar glass
80 g de avellanas tostadas
65 g de almendras fileteadas
15 g de harina de trigo
azúcar refinada para espolvorear

Mousse de chocolate con leche

200 g de chocolate con leche
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
4 yemas de huevo
4 claras de huevo

Montaje

avellanas
de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
10 cdas de praliné de avellanas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 6.7 g

Kalorie 1378.9 kJ / 328.3 kcal

Tuk 17.8 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 38.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

REPOSTERÍA 64 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta de pera y almendra

25min.

Budín de chocolate

35min.

Gelée de mango

15min.

Pay de camote enmielado

1hod. 40min.

Pastel de nueces

1hod.

Pastel de almendras y vainilla

2hod.

Pay de limón

3hod. 30min.

Pastel de cajeta

1hod. 10min.

Pollo a la mandarina con hinojo

50min.

Pastel rayado

3hod.

Herraduras de mazapán

1hod.

Mousse de chocolate

30min.