Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de cebolla
- 100 g de mantequilla sin sal
- 500 g de hígado de pollo
- 45 g de brandy
- 2 huevos duros, pelados
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 30 g de perejil fresco, sólo las hojas
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra recién molida
- galletas saladas, para servir
- mermelada, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 receta completa
- Kalorie
- 7161 kJ / 1705 kcal
- Protein
- 104 g
- Sacharidy
- 28 g
- Tuk
- 119 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Scones rellenos con mermelada y mascarpone
Žádné hodnocení
Sabayón
15min
Espuma de frutos rojos
10min
Helado de frijol dulce (Anko)
10u. 10min
Mermelada de ciruela y chile cascabel
1 Std.
Mezze (dip de berenjena)
25min
Mermelada de frutillas
1 Std. 5 Min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 Std.
Mermelada de cebolla roja al vino tinto
1 Std. 40 Min
Paté de higaditos y manzana al oporto
15h 15min
Ajos confitados
30min
Merengue
15min