Paté de hígado de pollo

Paté de hígado de pollo

4.9 22 rating

Příprava 10min.

Celkový 12hod.

1 receta completa

Suroviny

100 g de cebolla
100 g de mantequilla sin sal
500 g de hígado de pollo
45 g de brandy
2 huevos duros, pelados
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de perejil fresco sólo las hojas
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra recién molida
galletas saladas para servir
mermelada para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 receta completa

Protein 104 g

Kalorie 7161 kJ / 1705 kcal

Tuk 119 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PARA COCINAR Y GOZAR 16 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Mousse de chocolate

3hod. 20min.

Queso crema casero

40min.

Ajoblanco

5min.

Cebolla caramelizada

45min.

Pasta de jengibre

35min.

Chutney de cebolla roja caramelizada

24hod.

Chutney de cebolla morada caramelizada TM6

24hod.

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2hod. 25min.

Espuma rápida de frutas congeladas

10min.

Salsa de hongos y vino blanco

30min.

Queso con pimientos confitados

50min.

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50min.