Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g Schweinehackfleisch
- 150 g Kalbshackfleisch
- 200 g fetter Speck, gewolft (siehe Tipp)
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 130 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 ½ TL Salz
- 1 geh. TL Senf
- 1 frische Chilischote, entkernt, in Stücken
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Muskat
- ¾ TL Knoblauch, granuliert
- ¾ TL Pfeffer
- 1 TL Röstzwiebeln
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1392 kJ / 333 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 32 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Englische Stollen
32 Std.
Birnenkuchen mit Speck (Schleswig-Holstein)
1h 15 min
Einhorn-Limonade
6h 15min
Lammbratwurst
3u. 30min
Wild-Terrine
1h
Millefeuille
5h
Spritzkuchen
1h
Pekingsuppe
45 min
Picknick-Brötchen
2h
Donuts mit Glasur (The Simpsons)
2u. 45min
Quarkbällchen (Nautzen)
45 min
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1u. 50min