Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g Schweinehackfleisch
- 150 g Kalbshackfleisch
- 200 g fetter Speck, gewolft (siehe Tipp)
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 130 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 ½ TL Salz
- 1 geh. TL Senf
- 1 frische Chilischote, entkernt, in Stücken
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Muskat
- ¾ TL Knoblauch, granuliert
- ¾ TL Pfeffer
- 1 TL Röstzwiebeln
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1392 kJ / 333 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 32 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Brötchen
1h 40min
Luftige Brötchen
2u.
Marinierter Kasselerbraten aus dem Varoma
2u.
Ale Brötchen
1h 40min
Helles Landbrot
51 Std.
Süß-saure Garnelen
1h
Geflügelbratwurst
3h 30 min.
Johannisbeerkranz
6h
Lachsbratwurst
3h 15min
Pampelmusen-Zitronen-Tee (柚香柠檬茶)
25 Min
Gefüllte Croissants
1 Std. 20 Min
Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen
1h