![Sandwich helado de vainilla Sandwich helado de vainilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e47c6823-3493-42fb-bff2-e2bb3cff097e/Derivates/3add79cd-f5fb-49ec-8b3c-610861ffea00.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Helado de vainilla
- 500 g de leche entera
- 500 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 vaina de vainilla, cortada a lo largo
- 6 yemas de huevo
- 150 g de azúcar
Obleas
- 100 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 100 g de azúcar glass
- 100 g de harina de trigo
- 100 g de claras de huevo
Salsa de fresa
- 400 g de fresas, sin rabo
- 40 g de azúcar
Montaje
- azúcar glass, para servir
- 500 g fresa, en rebanadas para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 317 kJ / 75.8 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 7.5 g
- Tuk
- 4.8 g
- Vláknina
- 0.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Delicia de helado
10 Std.
Macarrones con merengue suizo
1h 10 min.
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Mil hojas con crema de queso y duraznos
1j 15 menit
Choco-rol de chocolate
30 min
Pastel de rompope
2 Std.
Helado de choco menta
24sa
Tempura de camarones y verduras
50 dk
Carlota de mango y queso
7h
Canastas de queso y espárragos
1h
Helado de limón con leche
12sa 10 dk
Crème brûlée de café TM6
15 min