Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g centeio em grão
- 100 g água mais q.b. p/ pincelar
- 10 g azeite
- 15 g fermento de padeiro fresco
- 15 g açúcar mascavado escuro
- 400 g farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sementes de sésamo mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sementes de girassol mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sementes de papoila mais q.b. p/ polvilhar
- 200 g cerveja preta
- 2 c. chá de sal
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 323 kcal / 1351.5 kJ
- Protein
- 10.2 g
- Tuk
- 3.5 g
- Sacharidy
- 60.9 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Nasycený tuk
- 0.4 g
- Sodík
- 721 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pães de centeio
2hod. 10min
Pão norueguês
55min
Pão de ervas aromáticas
1hod. 40min
Pão rústico
2hod.
Pão de sementes de papoila, laranja e figos
2hod.
Pão de centeio e aveia
1hod. 30min
Pão de nozes
1hod. 55min
Pão de centeio e noz
1hod. 25min
Pãezinhos de cereais
2hod.
Pão da terra
1hod. 35min
Pão de milho
1hod. 20min
Pão turco
2hod. 10min