Sachsenbrötchen
TM6 TM5

Sachsenbrötchen

4.3 (61 hodnocení)

Suroviny

  • 150 g Roggenkörner
  • 450 g Dinkelmehl Type 630
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 320 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 100 g Schinkenwürfel
  • 4 Frühlingszwiebeln, 2 davon in Stücken und 2 in feinen Ringen
  • 300 g Schmand
  • 1 TL Kräutersalz
  • ½ TL Pfeffer
  • 100 g Trauben, kernlos, halbiert

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
864 kJ / 206 kcal
Protein
8 g
Sacharidy
29 g
Tuk
6 g
Vláknina
2.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty