Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

4.3 1.4K hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 30min.

20 Stück

Suroviny

Sour Cream

Crème fraîche
100 g
Quark, 20% Fett
300 g
Zitronensaft
20 g
Worcester-Sauce
3 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Schnittlauch in feinen Ringen
1 Bund

Zucchini-Kartoffelpuffer und Fertigstellung

Zucchini in Stücken
400 g
Schalotte halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Eier
3
Haferflocken, zart
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kartoffelkloßteig (halb und halb), aus dem Kühlregal
750 g
Butterschmalz
40 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 4 g

Kalorie 464 kJ / 111 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 0.4 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Puffer! 15 recepty/-ů
Německo

Zeit für Zucchini 18 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Parmesan-Kartoffel-Suppe

40min

Käsesauce

15min

Erdbeer-Tiramisu

3h

Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)

1h 30min

Magische Suppe

45min

Kartoffelsuppe mit Croûtons

40min

Lachs-Sauce zu Nudeln

30min

Lachs-Sahne-Sauce

25min

Schneller Rüblikuchen

45min

Pilz-Sahne-Sauce

30min

Grießklößchen-Suppe

1h

Senf-Joghurt-Dressing

10min