Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream

4.3 1.4K rating

Příprava 20min.

Celkový 30min.

20 Stück

Suroviny

Sour Cream

Crème fraîche
100 g
Quark, 20% Fett
300 g
Zitronensaft
20 g
Worcester-Sauce
3 Spritzer
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Schnittlauch in feinen Ringen
1 Bund

Zucchini-Kartoffelpuffer und Fertigstellung

Zucchini in Stücken
400 g
Schalotte halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Eier
3
Haferflocken, zart
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Kartoffelkloßteig (halb und halb), aus dem Kühlregal
750 g
Butterschmalz
40 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 4 g

Kalorie 464 kJ / 111 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 0.4 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Puffer! 15 recepty/-ů
Německo

Zeit für Zucchini 18 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Spinat-Speck-Pfannkuchen

1hod. 20min.

Süßkartoffelwaffeln mit Sour Cream

30min.

Zucchinipiccata

35min.

Zucchinisuppe

45min.

Kürbisrösti mit Kräuterdip und Landschinken

30min.

Gemüse-Kloß-Puffer

40min.

Zucchinipuffer mit Schafskäse-Dip - Peynir Soslu Mücver

35min.

Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip

30min.

Panierter Fisch mit Remoulade

40min.

Zucchiniröllchen in Tomatenrahm

1hod.

Kartoffelpuffer

20min.

Tomatensauce

25min.