Zařízení & příslušenství
Salted Caramel Ice Cream
Příprava 25min.
Celkový 14hod.
8 portions
Suroviny
Salted Caramel Sauce
-
250 g light brown sugarsugar250 g
-
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)200 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice Cream
-
vanilla pod½
-
whole milk600 g
-
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks from medium eggs6
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
7 g
Kalorie
2034 kJ /
486 kcal
Tuk
33 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
40 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Caramel Toffees
2hod.
Sugar icing
5min.
Tri-Coloured Cupcakes
1hod. 30min.
Hot Wings with Blue Cheese Dip
1hod. 45min.
Pulled Pork Buns
6hod. 20min.
Cookie Dough Ice Cream Sundaes
11hod.
Chocolate, Peanut and Raisin Cupcakes with Peanut Butter Icing
1hod. 30min.
Lollipop Cake
2hod. 10min.
Herb Bread
1hod. 10min.
Cottage Loaf
3hod. 30min.
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1hod.
Sourdough-style Loaf
122hod. 45min.