Salted Caramel Ice Cream

4.0 32 rating

Příprava 25min.

Celkový 14hod.

8 portions

Suroviny

Salted Caramel Sauce

sugar
250 g
250 g light brown sugar
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
200 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice Cream

vanilla pod
½
whole milk
600 g
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
200 g
sugar
30 g
egg yolks from medium eggs
6

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 2034 kJ / 486 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Manifesto 203 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Simple Ideas 201 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

There's Always Room At Our Table 27 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Vanilla Ice Cream

Vanilla Ice Cream

12hod.

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

6hod. 20min.

Prawn Cocktail

Prawn Cocktail

15min.

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24hod.

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9hod.

Garlic and Herb Butter

Garlic and Herb Butter

1hod. 10min.

White Chocolate and Champagne Possets with Shortbread Stars

White Chocolate and Champagne Possets with Shortbread Stars

2hod. 5min.

Almond Tuiles

Almond Tuiles

1hod. 30min.

Whipped Cream

Whipped Cream

10min.

Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

12hod.

Caramel Sauce

Caramel Sauce

1hod. 30min.

Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

30min.