Zařízení & příslušenství
Cottage Loaf
Příprava 10min.
Celkový 3hod. 30min.
12 slices
Suroviny
-
water220 g
-
milk100 g
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting500 g
-
unsalted butter plus extra for greasing30 g
-
fine sea salt1 tsp
-
sugar1 tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 slice
Protein
5.8 g
Kalorie
719 kJ /
172 kcal
Tuk
2.8 g
Sacharidy
30.7 g