Zařízení & příslušenství
Sourdough-style Loaf
Příprava 15min.
Celkový 122hod. 45min.
14 slices
Suroviny
Rye Starter
-
rye flour plus 5 Tbsp (see tip)50 g
-
water cold, plus 5 Tbsp50 g
Loaf
-
5 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast½ tsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting400 g
-
water cold, plus extra for baking200 g
-
fine sea salt1 Tbsp
-
olive oil for greasing
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 slice
Sodík
406 mg
Protein
4 g
Kalorie
560 kJ /
132 kcal
Tuk
1 g
Nasycený tuk
0.2 g
Sacharidy
25 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Savoury
58 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Spojené království a Irsko
Mohlo by se vám také líbit...
Cottage Loaf
3 godz. 30 min
Cookie Dough Ice Cream Sundaes
11 godz.
Chocolate, Peanut and Raisin Cupcakes with Peanut Butter Icing
1 godz. 30 min
Rye Bread Rolls
4 godz.
Salted Caramel Ice Cream
14 godz.
Mocha Cake
3 godz.
Five-seed bread
1 godz. 50 min
Lollipop Cake
2 godz. 10 min
Cardamom Bread and Butter Pudding
1 godz.
Beetroot and Berry Sorbet
5 min
Herb Bread
1 godz. 10 min
Olive Bread Rolls
2 godz.