![Lasaña boloñesa Lasaña boloñesa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FD50043C-3E58-41D3-9667-3124BBB998D5/Derivates/8973EA7F-863F-44DC-B7D7-96F8D986BDD0.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 - 200 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
Salsa boloñesa
- 200 g de verduras variadas (apio en rama, zanahorias y cebolla) cortadas en trozos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 g de carne picada mixta (mitad cerdo mitad ternera)
- 100 g de vino blanco seco
- 300 g de tomate triturado en conserva
- 1 - 1 ½ cucharadita de sal (ajuste al gusto)
- ½ - 1 cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
Bechamel
- 1000 g de leche
- 80 g de mantequilla cortada en trozos
- 100 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
Montaje de la lasaña
- 250 g de placas de lasaña secas aprox. 12 placas (10 cm x 20 cm)
- mantequilla para engrasar la fuente y gratinar
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 4161 kJ / 994 kcal
- Protein
- 50 g
- Sacharidy
- 53 g
- Tuk
- 64 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coliflor con bechamel
55 Min
Brownie rápido
25 dk
Albóndigas en salsa española
55 Min
Tortitas americanas
40 分钟
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Bizcocho de limón
2h
Arroz blanco
25 dk
Bizcocho de yogur
1 Std. 40 Min
Lentejas estofadas
3h 45min
Arroz con leche
1 Std. 30 Min
Bechamel
15 分钟
Puré de patata
50 Min