Cocina fácil y saludable

Desde comidas y postres diarios y fáciles hasta impresionantes platos para cenas especiales, esta colección de recetas te iniciará en su viaje Thermomix® TM6. Encuentra y comparte tu inspiración, hay ideas para todos.

Yogur natural en Varoma

Yogur natural en Varoma

12hod.

Masa quebrada

Masa quebrada

5min.

Masa sablé

Masa sablé

1hod. 50min.

Masa de pan básica

Masa de pan básica

5min.

Hojaldre rápido

Hojaldre rápido

2hod.

Masa para empanadillas

Masa para empanadillas

1hod. 40min.

Masa para empanada con levadura

Masa para empanada con levadura

1hod. 20min.

Masa choux

Masa choux

2hod.

Crêpes

Crêpes

1hod. 15min.

Tortitas americanas

Tortitas americanas

40min.

Masa de pasta fresca

Masa de pasta fresca

1hod.

Huevos cocidos

Huevos cocidos

20min.

Arroz blanco

Arroz blanco

25min.

Concentrado de caldo de verduras

Concentrado de caldo de verduras

45min.

Concentrado de caldo de pollo

Concentrado de caldo de pollo

45min.

Sofrito de cebolla y ajo

Sofrito de cebolla y ajo

10min.

Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

20min.

Croquetas de jamón con bechamel rápida

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9hod. 15min.

Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

1hod. 15min.

Guisantes con jamón

Guisantes con jamón

30min.

Menestra de verduras

Menestra de verduras

40min.

Ensalada de verduras troceadas

Ensalada de verduras troceadas

10min.

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30min.

Sopa cremosa versátil

Sopa cremosa versátil

45min.

Sopa con tropezones versátil

Sopa con tropezones versátil

50min.

Gazpacho

Gazpacho

10min.

Vichyssoise

Vichyssoise

2hod. 20min.

Ajoblanco

Ajoblanco

5min.

Crema de champiñones

Crema de champiñones

20min.

Sopa de pescado

Sopa de pescado

55min.

Minestrone

Minestrone

45min.

Risotto

Risotto

30min.

Arroz caldoso

Arroz caldoso

1hod. 15min.

Arroz amarillo con pollo

Arroz amarillo con pollo

40min.

Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

1hod.

Ensalada de pasta, atún y tomates cherry

Ensalada de pasta, atún y tomates cherry

30min.

Ensalada de arroz con huevos y atún

Ensalada de arroz con huevos y atún

1hod.

Lasaña boloñesa

Lasaña boloñesa

2hod. 30min.

Tagliatelle con boletus

Tagliatelle con boletus

1hod.

Macarrones con tomate y chorizo

Macarrones con tomate y chorizo

25min.

Fideuá de verduras

Fideuá de verduras

40min.

Canelones

Canelones

1hod. 20min.

Pollo a la pizzaiola

Pollo a la pizzaiola

55min.

Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

45min.

Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

45min.

Pollo con almendras

Pollo con almendras

30min.

Pata de pavo envuelta en beicon con patatas

Pata de pavo envuelta en beicon con patatas

1hod. 40min.

Cerdo con verduras al estilo chino

Cerdo con verduras al estilo chino

1hod. 20min.

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1hod. 20min.

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1hod.

Cocido madrileño

Cocido madrileño

2hod.

Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

55min.

Ternera Stroganoff

Ternera Stroganoff

1hod.

Empanada de estofado con cerveza

Empanada de estofado con cerveza

1hod. 40min.

Rabillo de ternera al chimichurri

Rabillo de ternera al chimichurri

2hod.

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13hod.

Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

40min.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

12hod. 45min.

Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

1hod. 5min.

Dorada a la sal

Dorada a la sal

35min.

Merluza con patatas y salsa de tomate

Merluza con patatas y salsa de tomate

50min.

Salmón con salsa de champiñones y patatas

Salmón con salsa de champiñones y patatas

50min.

Rodaballo con verduras en papillote

Rodaballo con verduras en papillote

1hod. 15min.

Bacalao con mantequilla de cítricos

Bacalao con mantequilla de cítricos

50min.

Pudin de pescado

Pudin de pescado

2hod. 15min.

Ensalada de quinoa con verduras

Ensalada de quinoa con verduras

30min.

Espinacas a la crema con huevos poché

Espinacas a la crema con huevos poché

35min.

Verduras rellenas

Verduras rellenas

1hod. 20min.

Coliflor con bechamel

Coliflor con bechamel

55min.

Tortitas de patata

Tortitas de patata

45min.

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor

45min.

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

2hod. 40min.

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

50min.

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

3hod. 45min.

Potaje de vigilia

Potaje de vigilia

30min.

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

45min.

Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas

Menú: Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón, brócoli y patatas

45min.

Menú: Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera

Menú: Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera

1hod.

Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudins y muffins

Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudins y muffins

1hod. 40min.

Puré de patata

Puré de patata

50min.

Patatas para guarnición o para tortilla

Patatas para guarnición o para tortilla

30min.

Guarnición de calabacín

Guarnición de calabacín

30min.

Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

20min.

Coca de verduras

Coca de verduras

40min.

Empanada de bonito

Empanada de bonito

1hod. 20min.

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50min.

Pizza margarita

Pizza margarita

1hod. 45min.

Pan rústico

Pan rústico

2hod.

Baguette

Baguette

3hod. 45min.

Pan de leche

Pan de leche

2hod. 20min.

Brioche

Brioche

8hod.

Roscón de Reyes

Roscón de Reyes

4hod.

Panes pita

Panes pita

1hod. 50min.

Salsa de vainilla (crema inglesa)

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10min.

Crema pastelera

Crema pastelera

10min.

Sirope de chocolate

Sirope de chocolate

20min.

Puré de manzana

Puré de manzana

20min.

Mermelada de fresas

Mermelada de fresas

1hod. 5min.

Salsa de tomate

Salsa de tomate

40min.

Pesto

Pesto

10min.

Bechamel

Bechamel

15min.

Salsa holandesa

Salsa holandesa

15min.

Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

15min.

Mayonesa

Mayonesa

5min.

Alioli

Alioli

10min.

Mojo verde

Mojo verde

10min.

Vinagreta de pimientos

Vinagreta de pimientos

5min.

Vinagreta de mostaza y eneldo

Vinagreta de mostaza y eneldo

5min.

Salsa vizcaína

Salsa vizcaína

40min.

Guacamole

Guacamole

10min.

Foie de pato

Foie de pato

33hod.

Chutney de cebolla roja caramelizada

Chutney de cebolla roja caramelizada

24hod.

Flan

Flan

5hod. 30min.

Sabayón

Sabayón

15min.

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3hod. 20min.

Espuma rápida de frutas congeladas

Espuma rápida de frutas congeladas

10min.

Tiramisú

Tiramisú

5hod. 20min.

Natillas

Natillas

40min.

Arroz con leche

Arroz con leche

1hod. 30min.

Crema catalana

Crema catalana

40min.

Turrón a la piedra

Turrón a la piedra

2hod. 30min.

Helado de caramelo salado

Helado de caramelo salado

14hod.

Helado de vainilla

Helado de vainilla

12hod.

Helado de chocolate

Helado de chocolate

12hod.

Sorbete de fruta rápido

Sorbete de fruta rápido

10min.

Sorbete de limón al cava

Sorbete de limón al cava

5min.

Sorbete de fruta congelada

Sorbete de fruta congelada

5min.

Helado de frutas

Helado de frutas

5min.

Barritas de helado de fresa

Barritas de helado de fresa

12hod. 15min.

Panal de caramelo

Panal de caramelo

1hod. 30min.

Crocanti de cacahuetes

Crocanti de cacahuetes

1hod. 30min.

Caramelos de toffee

Caramelos de toffee

2hod.

Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

1hod. 30min.

Piruletas

Piruletas

40min.

Bizcocho genovés

Bizcocho genovés

1hod. 50min.

Bizcocho de yogur

Bizcocho de yogur

1hod. 40min.

Bizcocho de limón

Bizcocho de limón

2hod.

Bizcocho veteado

Bizcocho veteado

2hod.

Bizcocho de naranja

Bizcocho de naranja

1hod.

Brownie rápido

Brownie rápido

25min.

Bizcocho de manzana

Bizcocho de manzana

1hod.

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5hod. 15min.

Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

4hod. 40min.

Magdalenas

Magdalenas

1hod.

Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

50min.

Limonada

Limonada

5min.

Smoothie

Smoothie

5min.

Batido de fresas

Batido de fresas

5min.

Chocolate a la taza

Chocolate a la taza

10min.

Margarita

Margarita

10min.

Sangría

Sangría

5min.