![Canelones Canelones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5F3C7427-B870-491E-8B68-B6F11F10D2F2/Derivates/328DCF44-5E8A-4095-83C8-9375CAC326FA.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de cebolla en gajos
- 2 dientes de ajo
-
2
tomates maduros en cuartos
nebo 150 g de tomate triturado en conserva - 200 g de pechuga de pollo sin piel en dados
- 200 g de carne de ternera en trozos
- 200 g de carne magra de cerdo en dados
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 hoja de laurel seca
- 30 g de coñac o brandy
- 50 g de harina
- 200 g de leche
- 20 - 25 placas de canelones
Salsa bechamel
- 60 g de mantequilla
- 60 g de harina
- 750 g de leche
- 1 ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 3 pellizcos de nuez moscada molida
Para gratinar
- 50 g de queso rallado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2019 kJ / 483 kcal
- Protein
- 29.44 g
- Sacharidy
- 29.5 g
- Tuk
- 27.13 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Brownie rápido
25min
Crema catalana
40min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Bizcocho de limón
2 godz.
Crêpes
1 Std. 15 Min
Lasaña boloñesa
2h 30min
Bizcocho de yogur
1 Std. 40 Min
Lentejas estofadas
3 Std. 45 Min
Magdalenas
1h
Masa para empanadillas
1 Std. 40 Min
Bechamel
15 Min
Puré de patata
50min