Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
250
g de azúcar
nebo 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 2136 kJ / 510 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 64 g
- Tuk
- 28 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crocanti de cacahuetes
1h 30min
Salsa de caramelo al café
45min
Toffees salados con almendra
1h 45min
Panal de caramelo
1h 30min
Salsa de toffee
15min
Helado de caramelo salado
14h
Caramelos de toffee
2h
Mini eclairs de frambuesa
3 Std.
Dulce de leche pastelero
3 Std.
Lemon curd (Espesar)
20min
Caramelo líquido oscuro
35min
Crema pastelera (Espesar)
15min