Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

4.9 82 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 30min.

400 g

Suroviny

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Protein 1 g

Kalorie 2136 kJ / 510 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ideas sencillas 168 recepty/-ů
Španělsko

Un punto dulce - Modo Puntos del azúcar 13 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bombas crujientes de crema

5hod. 30min.

Tartaletas de almendra con crema de naranja

2hod.

Lemon curd (Espesar)

20min.

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15min.

Crema pastelera (Espesar)

15min.

Caramelo líquido oscuro

35min.

Crocanti de cacahuetes

1hod. 30min.

Caramelos de toffee

2hod.

Crocanti de cacahuetes

1hod. 30min.

Salsa de caramelo

1hod. 30min.

Salsa de caramelo al café

45min.

Dulce de leche pastelero

3hod.