Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g açúcar, mais q.b. p/ decorar
- 1 laranja (casca, só a parte laranja)
- 1 limão (casca, só a parte amarela)
- 130 g leite
- 70 g manteiga
-
20
g fermento de padeiro fresco
nebo 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g) - 4 gemas de ovo
- 40 g vinho do Porto
- 1 pitada de sal
- 450 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 350 g fruta cristalizada, em pedaços e/ou frutos secos, mais q.b. p/ decorar
- água q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 1342 kJ / 321 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 58 g
- Tuk
- 8 g
- Vláknina
- 2 g