Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 225 g massa-mãe descarte (sem ter sido refrescado)
- 135 g água à temperatura ambiente
- 310 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de fermento de padeiro seco
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 3247 kJ / 776 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 161 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 1169 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rissóis de atum
2h
Pão branco
15j
Pão de lavrador
16h 15min
Rissóis de camarão
1h 30min
Pão rústico
2h
Massa de pizza
1h
Pão rústico suíço
25h 20 min
Pão Venezia
17h 10min
Pastéis de carne picada e beringela marinada
Žádné hodnocení
Baguetes
15j
Bacalhau com “natas”
50 min
Lasanha bolonhesa com massa fresca
35 min