Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 225 g massa-mãe descarte (sem ter sido refrescado)
- 135 g água à temperatura ambiente
- 310 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de fermento de padeiro seco
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 3247 kJ / 776 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 161 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 1169 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pão de água com massa-mãe
21 Std.
Massa-mãe de centeio
120 godz. 20 min
Sorvete de amora e mirtilo
5 Min
Lasanha bolonhesa com massa fresca
35min
Nougat estilo Montélimar
3h 30min
Croquetes de arroz de tomate e carne picada
4h 30min
Buns de porco a vapor
4h
Piza com azeite de ervas aromáticas e burrata
1u. 20min
Massa de crepe
1h 15min
Lápis de cor energéticos
1u.
Piza com almôndegas, molho picante, scamorza e pimento
Žádné hodnocení
Massa folhada
1h 30 min