Crocanti de cacahuetes

Name: Crocanti de cacahuetes
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30 unidades
Ingredients: 150 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal; 250 g de azúcar moreno; 1070 g de agua; 30 g de mantequilla; 1 cucharadita de zumo de limón; 50 g de vinagre

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 1hod. 30min

Počet porcí 30 unidades

Suroviny

150 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
nebo 3 - 4 cucharadas de frutos secos variados
250 g de azúcar moreno
1070 g de agua
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharadita de zumo de limón
50 g de vinagre

Nutriční hodnoty: na 1 unidad
Kalorie: 51 kcal / 213 kJ
Protein: 0 g
Tuk: 2 g
Sacharidy: 8 g
Vláknina: 0.1 g