Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- rock salt
- 6 fresh oysters cleaned and shucked (see Tip)
- 1 oz fresh baby spinach
- 1 green onion in pieces
- 2 tsp bread crumbs
- 5 sprigs fresh parsley leaves only
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 tsp anise-flavored liqueur e.g. Pernod
- 2 tsp lemon juice
- 1 - 2 tsp hot sauce
- ½ oz unsalted butter
- 1 lemon in wedges, to serve
- Tabasco sauce to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 72 kcal / 301 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 3 g
- Sacharidy
- 5 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmon Tartare
10min
Hollandaise Sauce
15min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3hod. 40min
Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach
3hod.
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13hod. 20min
Chipotle Sabayon Poached Eggs (Jeremiah Stone and Fabian von Hauske)
45min
Jalapeño Poppers
1hod.
Pomegranate Glazed Stuffed Beef Tenderloin
1hod. 45min
Sous-vide Scallops with Saffron Sauce
1hod.
Texas Chili
1hod. 10min
Tzatziki
20min