![Oysters Rockefeller Oysters Rockefeller](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F560BA30-1259-4C63-9DC3-0D481F17AF60/Derivates/8AD54BFA-8184-42EB-8884-82BD4B1E7598.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- rock salt
- 6 fresh oysters, cleaned and shucked (see Tip)
- 1 oz fresh baby spinach
- 1 green onion, in pieces
- 2 tsp bread crumbs
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 tsp anise-flavored liqueur, e.g. Pernod
- 2 tsp lemon juice
- 1 - 2 tsp hot sauce
- ½ oz unsalted butter
- 1 lemon, in wedges, to serve
- Tabasco sauce, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 301 kJ / 72 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 3 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tiramisu
5u. 20min
Mayonnaise
5 Min
Matzo Ball Soup
1h 20min
Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth
1 Std.
Sous-vide Scallops with Saffron Sauce
1 Std.
Leek Pie
1 Std. 45 Min
Veal in tuna sauce
Žádné hodnocení
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50 Min
Shrimp Tikka Masala (Hestan Cue™)
40 Min
Seared Scallops with Sweet Potato Purée
30 Min
Persian Chicken and Rice
1 Std. 35 Min
Artichokes with Garlic Tarragon Butter
40 Min