Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Focaccia di patate
Příprava 5min
Celkový 2hod. 50min
6 porzioni
Suroviny
Impasto
-
di acqua1770 g
-
di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)100 g
-
2 cucchiaini di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco12 ½ g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di farina tipo 00600 g
-
di olio extravergine di oliva2 cucchiai
-
di sale15 g
Ripieno
-
di olio extravergine di oliva + q.b.1 - 2 cucchiai
-
di mozzarella a fette e ben strizzata200 g
-
di prosciutto cotto a fette100 g
-
pomodoro ramato a fette (3-4 mm) fatte sgocciolare per 1 ora1
-
origano secco2 - 3 pizzichi
-
di acciughe sott'olio2 filetti
Emulsione
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di acqua20 g
-
di sale1 cucchiaino
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
615 kcal /
2573 kJ
Protein
23.4 g
Tuk
24.4 g
Sacharidy
80.6 g
Vláknina
4.2 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pizze e focacce
60 recepty/-ů
Itálie
Itálie
