Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Preparazione:
- 300 g di acqua a temperatura ambiente
-
10
g di malto di orzo
nebo 10 g di zucchero - 20 g di lievito di birra
- 400 g di farina di semola di grano duro
- 100 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 10 g di olio di oliva
- acqua q.b. per spennellare
- 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 632 kJ / 151 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Sacharidy
- 32.2 g
- Tuk
- 1.2 g
Alternativní recepty
Sfinciuni
3h 30min
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55min
Pane nero siciliano
8h 50min
Mafalde siciliane
2h 15min
Filone di sola semola
2 Std. 50 Min
Muffolette
3h
Filoncini alla cipolla
3u. 50min
Pane al semolino
4h
Sfincione favarese
3h
Panelle
1h 25min
Rosticceria siciliana
2h
Brioches siciliane
3h 15 min