Caramel sauce

Caramel sauce

3.9 37 hodnocení

Příprava 5min

Celkový 1hod. 30min

4 portions

Suroviny

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 460.9 kcal / 1935.5 kJ

Protein 1.1 g

Tuk 24.3 g

Sacharidy 63.5 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 15.8 g

Sodík 10.5 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 120 recept
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se Vám také líbit...

Hollandaise sauce (TM6)

Hollandaise sauce (TM6)

15min

Honeycomb

Honeycomb

1hod. 30min

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

Runny custard (TM6 - 6-8 portions)

15min

Pavlova

Pavlova

6hod.

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

30hod.

Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)

Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)

15min

Caramel puddings

Caramel puddings

2hod. 40min

Caramel toffees

Caramel toffees

2hod.

Peanut brittle

Peanut brittle

1hod. 30min

Custard (TM6 - 6-8 portions)

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15min

Meringues

Meringues

5hod.

No fail béchamel

No fail béchamel

15min