Caramel sauce

3.9 41 rating

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 30min.

4 portions

Suroviny

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 10.5 mg

Protein 1.1 g

Kalorie 1935.5 kJ / 460.9 kcal

Tuk 24.3 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 15.8 g

Sacharidy 63.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pavlova

Pavlova

6hod.

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5hod. 30min.

Fruit coulis

Fruit coulis

10min.

Salted caramel sauce

Salted caramel sauce

40min.

Hokey pokey ice cream

Hokey pokey ice cream

28hod. 25min.

"Viennetta" Vanilla ice cream

"Viennetta" Vanilla ice cream

8hod. 50min.

Butterscotch sauce

Butterscotch sauce

10min.

Tartare sauce

Tartare sauce

10min.

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter, using modes)

5min.

Whipped cream

Whipped cream

15min.

Peanut brittle

Peanut brittle

1hod. 30min.

Berry cordial

Berry cordial

40min.