
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g white sugar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 1030 g water
- 1 tsp lemon juice (see Tip)
- 30 g unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 tbsp vinegar
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 460.9 kcal / 1935.5 kJ
- Protein
- 1.1 g
- Tuk
- 24.3 g
- Sacharidy
- 63.5 g
- Vláknina
- 0 g
- Nasycený tuk
- 15.8 g
- Sodík
- 10.5 mg
Alternativní recepty
Pavlova
6 godz.
Whipped cream
15 min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 min
Custard
10 min
Caramel toffees
2 godz.
Honeycomb
1 godz. 30 min
Chocolate self-saucing pudding
50 min
Crunchy caramel popcorn
2 godz. 15 min
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 min
Meringues
5 godz.
Salted caramel sauce
40 min
Custard (TM6)
15 min