Gelato al cioccolato

4.6 10 rating

Příprava 20min.

Celkový 12hod.

8 porzioni

Suroviny

100 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
50 g di cacao in polvere
400 g di latte intero
200 g di panna intera
150 g di zucchero
4 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale (volitelně)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 6 g

Kalorie 1291 kJ / 309 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 3.1 g

Sacharidy 27 g

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