Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
- 50 g di cacao in polvere
- 400 g di latte intero
- 200 g di panna, min. 30% di grassi
- 150 g di zucchero
- 4 tuorli
- 1 pizzico di sale (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 3.1 g
Alternativní recepty
Gelato al melone
15min
Impasto base per pane
1h
Ghiaccioli al limone
8 Std. 10 Min
Gelato semplice alla nocciola
6 Std. 30 Min
Gelato veloce alle ciliegie
20min
Indonesian Milk Pie
3hod.
Gelato alla vaniglia
12hod.
Sorbetto veloce di frutta fresca
5min
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
14 Std. 20 Min
Gelato al pistacchio salato
26h 30min
Granita al Rum
10min
Gelato di fragole
10min