Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gluten-free Bread
- 80 g buckwheat grains
- 240 g water
-
1 ½
tsp dried instant yeast
nebo 15 g fresh yeast, crumbled - 1 tsp brown sugar
- 250 g gluten-free bread flour, plus extra for dusting
- 15 g olive oil, plus extra for greasing
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
Seafood Soup
- 1 garlic clove
- 60 g shallots
- 30 g olive oil
- 1 pinch dried chilli flakes
- 120 g prawns, raw, peeled, deveined
- 300 g raw squid rings
- 400 g passata
- 100 g white wine
- 80 g water
- 1 pinch fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 400 g fresh mussels, cleaned and debearded
- 300 g white fish fillets, skinless, boneless (e.g. cod, haddock, sea bass), cut in pieces (3-4 cm)
- fresh parsley leaves, roughly chopped, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1543.7 kJ / 369 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Sacharidy
- 34.3 g
- Tuk
- 9.8 g
- Nasycený tuk
- 1.7 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 856.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tom Yum with Prawns
25 Min
Hot and Sour Prawn Soup
15min
Zucchini & Sweet Potato Waffle with Smoked Salmon
1 godz. 5 min
Stout Beer Ice Cream Float
Žádné hodnocení
Strawberries and Cream (TM5)
20 min
Gnocchi with Courgettes (TM5)
20 min
Pistachio and Almond Gelatos
8h 30min
Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce
45 Min
Courgette Soup; Steamed Fish and Potatoes with Lemon Sauce
40 min
Steamed Meagre, Vegetables and Rice Pilaf
45 Min
Seafood Laksa
25 Min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30 Min