Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 gramů brokolice, na malé růžičky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
- 8 plátků uzené slaniny
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus na dochucení
- sůl, na ochucení
- 4 brambory, salátové, střední velikosti (à cca 80 gramů)
- 2 větvičky čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 2 stonky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 50 gramů mrkve, na kousky
- 170 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů oleje, plus na smažení
- 10 gramů kukuřičného škrobu
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 300 gramů hovězího vývaru
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 4935 kJ / 1178 kcal
- Protein
- 48 g
- Sacharidy
- 44 g
- Tuk
- 82 g
- Vláknina
- 9.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
40min
Mrkvový RAW dort s kešu krémem
55min
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2u. 40min
Rajčatová focaccia (bez lepku)
Žádné hodnocení
Bramborové rolky se sýrem a pažitkovým dipem
1h 10min
Rybí špízy s bramborami a paprikovou omáčkou
1h
Hruškový sen
5 min
Baleárská omáčka
15min
Čokoládové perníčky
1h 45min
Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka
30min
Koláč s pudingem a meruňkami
1h 15 min
Kynuté knedlíky trochu jinak
1h