Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

3.6 8 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 50min.

2 porce

Suroviny

150 gramů brokolice na malé růžičky
½ čajové lžičky soli plus na dochucení
2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
8 plátků uzené slaniny
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus na dochucení
sůl na ochucení
4 brambory, salátové střední velikosti (à cca 80 gramů)
2 větvičky čerstvý rozmarýn jen jehličky
2 stonky čerstvého tymiánu jen lístky
50 gramů mrkve na kousky
170 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů oleje plus na smažení
10 gramů kukuřičného škrobu
20 gramů rajčatového protlaku
200 gramů červeného vína suchého
300 gramů hovězího vývaru

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 48 g

Kalorie 4935 kJ / 1178 kcal

Tuk 82 g

Vláknina 9.1 g

Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Láska jako trám 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Perníkovo-máslové vánoční sušenky

1hod. 50min.

Chlebový žitný kvásek

84hod. 15min.

Restované kostky kuřecího masa

15min.

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50min.

Restovaná cibule (300 gramů)

20min.

Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou

55min.

Koláč s mascarpone a ovocem

1hod. 25min.

Bezlepkové jahodové knedlíky (low carb) v páře

35min.

Steaková omáčka

25min.

Tatarák po francouzsku

1hod. 10min.

Citrónová zmrzlina

10hod. 20min.

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1hod. 30min.