Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

3.6 8 rating

Příprava 30min.

Celkový 50min.

2 porce

Suroviny

150 gramů brokolice na malé růžičky
½ čajové lžičky soli plus na dochucení
2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
8 plátků uzené slaniny
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus na dochucení
sůl na ochucení
4 brambory, salátové střední velikosti (à cca 80 gramů)
2 větvičky čerstvý rozmarýn jen jehličky
2 stonky čerstvého tymiánu jen lístky
50 gramů mrkve na kousky
170 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů oleje plus na smažení
10 gramů kukuřičného škrobu
20 gramů rajčatového protlaku
200 gramů červeného vína suchého
300 gramů hovězího vývaru

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 48 g

Kalorie 4935 kJ / 1178 kcal

Tuk 82 g

Vláknina 9.1 g

Sacharidy 44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Láska jako trám 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Hruška plněná medovou směsí s mandlemi

40min.

Ledový salát s hovězím masem

35min.

Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína

Žádné hodnocení

Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

2hod. 10min.

Zapečená vařená zelenina se sýrovou omáčkou

40min.

Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce

40min.

Květákové kari s limetkou a fazolemi

50min.

Špenátové gnocchi alla Romana

1hod. 25min.

Mojito

5min.

Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha

Žádné hodnocení

Crêpes soufflé

1hod.

Sněhová cesta

6min.