Zařízení & příslušenství
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
Příprava 30min.
Celkový 50min.
2 porce
Suroviny
-
150 gramů brokolice na malé růžičky
-
½ čajové lžičky soli plus na dochucení
-
2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
-
8 plátků uzené slaniny
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus na dochucení
-
sůl na ochucení
-
4 brambory, salátové střední velikosti (à cca 80 gramů)
-
2 větvičky čerstvý rozmarýn jen jehličky
-
2 stonky čerstvého tymiánu jen lístky
-
50 gramů mrkve na kousky
-
170 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
30 gramů oleje plus na smažení
-
10 gramů kukuřičného škrobu
-
20 gramů rajčatového protlaku
-
200 gramů červeného vína suchého
-
300 gramů hovězího vývaru
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
48 g
Kalorie
4935 kJ /
1178 kcal
Tuk
82 g
Vláknina
9.1 g
Sacharidy
44 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Láska jako trám
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Kapr vařený v páře
55min
Jemná treska s mascarpone
35min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50min
Pudingovo-mandlové řezy
2h 30min
Vařená bílá dlouhozrnná rýže
35min
Citrónové kuře s chřestem
40min
Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou
30min
Citrónový koláč s limoncellem
1h 15min
Farfalle s chřestem, pancettou a šafránem
35min
Rebarborový koláč se sněhovou krustou
1h 20min
Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě
50min
Koláč s pudingem a meruňkami
1h 15min