Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie

Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie

3.9 42 rating

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 45min.

6 porcji

Suroviny

900 - 1000 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
czosnek, granulowany do oprószenia mięsa
150 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oleju
120 g brzoskwiń, z puszki odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
100 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
1 jajko
5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
1 łyżeczka tymianku, suszonego
½ łyżeczki estragonu, suszonego
12 moreli suszonych, bez pestek
1000 g wody

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 443.3 mg

Protein 39.2 g

Kalorie 2115 kJ / 505.2 kcal

Tuk 31.2 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 11.3 g

Sacharidy 19.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

WIELKANOC III 15 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pierś z indyka z sosem żurawinowym

13hod. 20min.

Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem

1hod.

Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami

50min.

Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów

1hod. 40min.

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2hod. 30min.

Pierś z kaczki w sosie morelowym

1hod. 10min.

Roladki z piersi indyka

2hod. 30min.

Kolorowy wieniec wielkanocny

2hod. 30min.

Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry

1hod. 25min.

Rolada z indyka ze szpinakiem

2hod. 10min.

Schab gotowany na parze

1hod. 50min.

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

50min.