Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Brioche con frutas y pasas

Brioche con frutas y pasas
4.0 22 rating
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 10min.
12 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

Crema pastelera
  • 130 g de leche
  • 1 huevo
  • 20 g de harina de repostería
  • 20 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
Brioche
  • 50 g de pasas sin semillas
  • 50 g de frutas confitadas variadas troceadas
  • 2 cucharadas de ron dorado
  • 150 g de leche
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 3 yemas de huevo
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 400 g de harina de fuerza
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de almendra molida
  • 1 huevo batido (para pintar)
  • 1 - 2 cucharadas de jalea de manzana (para pintar)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 8.4 g
Kalorie 1264 kJ / 302 kcal
Tuk 9.5 g
Vláknina 1.7 g
Sacharidy 45.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Navidad 13 recepty/-ů
Mexiko
Navidad - Desayunos y meriendas 13 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Hojaldrinas de naranja

4.9(94)

2 Std.

Marquesas

4.6(82)

30 Min

Serpiente de frutos secos y franchipán

5.0(2)

50 Min

Kringle Estonia

4.8(262)

1 Std. 40 Min

Galette des Rois con franchipán de chocolate

4.6(16)

1 Std. 20 Min

Trenzas de avellana

4.0(13)

1 Std. 45 Min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4.1(7)

4 Std. 30 Min

Bundt cake de especias

4.3(54)

2 Std.

Milhojas de crema y toffee

4.6(17)

2 Std. 30 Min

Estrella brioche nevada

4.3(36)

3 Std. 10 Min

Kugelhopf alsaciano

4.9(26)

4 Std.

Roscón trenzado de brioche con avellanas

4.5(58)

3 Std.