Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 550 g de lait entier
- 25 g de fécule de maïs (type Maïzena)
- 5 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de cannelle en poudre
- ½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
- 50 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de sucre vanillé maison
- 25 g de cassonade
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1196 kJ / 288 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 37 g
- Tuk
- 12 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Paris-Deauville
12 godz.
Crème caramel
3 Std.
Gâteau de semoule
2 godz. 45 min
Mont-Blanc glacé
4h 20min
Pannacotta au lemon curd
1h 45min
Gâteau de riz au caramel
1 Std. 40 Min
Œufs au lait au caramel
55min
Crème au café
2h 30min
Pannacottas after eight
5 Std. 35 Min
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
8 godz.
Crème renversée au caramel
4h 50min
Crème caramel et vanille
8 godz.