
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de crème liquide entière très froide
- 250 g de fraises équeutées (en réserver 4 pour la finition)
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de fromage blanc nature
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 242 kcal / 1012 kJ
- Protein
- 2 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 19 g
Alternativní recepty
Mousse à l'abricot
2hod.
Mousse à l'abricot
3hod. 30min
Fontainebleau et coulis de fraises
5hod. 10min
Mousses de framboises
1hod. 15min
Mousse au chocolat blanc et framboises
1hod. 35min
Mousse à la fraise sans œufs
3hod.
Mousse de yaourt au citron
3hod. 20min
Mousse de fraises et framboises
20min
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25min
Mousse à la fraise
15min
Mousse vanille-pomme
7hod.
Pannacotta au chocolat en deux textures
3hod. 20min