Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- 500 g de pommes granny-smith, épluchées et coupées en cubes
Le jour même
- 60 - 100 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 blanc d'œuf
- 60 g de calvados
- Nutriční hodnoty
- na 600 g
- Kalorie
- 3164 kJ / 757 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 140 g
- Vláknina
- 11 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sorbet à la fraise
12hod.
Gravlax de cabillaud au piment fumé
3h 10min
Glace à la fraise façon italienne
40min
Lotte à l'andouille
1h 20min
Sorbet au cassis
10min
Glace à l'italienne à la pêche
10min
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10min
Sorbet aux fruits (Plaisir)
10min
Mousse glacée à la menthe
12hod.
Glace à la moutarde
12hod.
Liqueur de whisky
2 Std.
Sorbet citron vert
12hod.