Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
玉桂苹果酱
- 500 克 苹果 ,去皮,切小块
- 70 克 细砂糖
- 15 克 红糖
- 15 克 柠檬汁
- 1 小撮 肉桂粉
鹅肝
- 500 克 鹅肝
- 5 克 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 20 克 波特酒
- 20 克 白兰地
- 20 克 糖粉
- 500 克 水
装盘
- 开心果果仁碎 ,适量,装饰用
- 橄榄油 ,适量,装饰用
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 987.5 kJ / 236 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Sacharidy
- 37 g
- Tuk
- 3 g
- Nasycený tuk
- 1.3 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Sodík
- 387.7 mg