Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Madeleines
- 190 g cake flour
- ½ tsp baking powder
- ¼ tsp salt
- 170 g unsalted butter, cut in cubes (2 cm), plus extra for greasing
- 120 g caster sugar
- 3 - 4 key limes, zest only, without white pith
- 3 eggs, room temperature
- 1 egg yolk, room temperature
Glaze
- 100 g white couverture chocolate chips
-
some freeze dried strawberries, chopped
nebo some key limes, finely zest only
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 1948 kJ / 466 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 55 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 156 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sable choux with lime ganache
26hod.
Focaccia
3 Std.
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)
3j 45 menit
Italian Easter bread
3j 50 menit
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3j 45 menit
Cranberry Almond Financier
1 Std.
Japanese Strawberry Shortcake
1 Std. 30 Min
Custard horns
1h 45min
Caramel Éclairs
2h 25min
Tiger Shaped Pineapple Tarts
1 godz. 50 min
Chocolate Lava Cakes
55 min
Japanese Cheese Tarts
1h 55min