Salted caramel ice cream

Salted caramel ice cream

4.0 6 rating

Příprava 25min.

Celkový 14hod.

8 portions

Suroviny

Salted caramel sauce

white sugar
250 g
250 g brown sugar
cream, min. 30% fat
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
whole milk
600 g
cream, min. 30% fat
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7 g

Kalorie 2034 kJ / 486 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 133 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 133 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 131 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Lok Lok (skewers) with Peanut Sauce

1hod.

Mashed Potatoes

30min.

Crunchy Caramel Popcorn

2hod. 15min.

Vanilla ice cream

12hod.

Key Lime Madeleines

2hod. 35min.

Caramel sauce

1hod. 30min.

Lollipops

40min.

Hollandaise sauce

15min.

Crème caramel (flan)

3hod.

Speedy Bassara

25min.

Keto Lemon Hollandaise

10min.

Seafood Pizza

2hod. 45min.