Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Base de helado
- 2 piezas de mamey sin cáscara, ni semilla, maduro
- 200 g de leche
- 2 sobres de sustituto de azúcar tipo Splenda®
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
Merengue Suizo
- 240 g de azúcar
- 1 cdita de cremor tártaro
- 4 piezas de claras de huevo
- Nutriční hodnoty
- na 10 porciones
- Kalorie
- 1840 kcal / 7728 kJ
- Protein
- 34.6 g
- Tuk
- 48.3 g
- Sacharidy
- 340 g
- Vláknina
- 22.9 g
- Nasycený tuk
- 28.2 g
- Sodík
- 384 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Nieve de frutos rojos
20min
Nieve rápida de fruta
5min
Agua de Horchata
10min
Mousse de mamey
2hod.
Nieve de guanábana y mango
5hod.
Gelatina de mango
15min
Nieve de hierbabuena
20min
Gelatina de rompope
5hod. 20min
Gelatina de mazapán
2hod.
Nieve de nopal con limón
5min
Nieve de frutas
10min
Dulce de tapioca
1hod.