Zařízení & příslušenství
Gelato de mamey
Příprava 25min.
Celkový 35min.
10 porciones
Suroviny
Base de helado
-
2 piezas de mamey sin cáscara, ni semilla, maduro
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
200 g de leche
-
2 sobres de sustituto de azúcar tipo Splenda®
Merengue Suizo
-
240 g de azúcar
-
4 piezas de claras de huevo
-
1 cdita de cremor tártaro
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 10 porciones
Sodík
384 mg
Protein
34.6 g
Kalorie
7728 kJ /
1840 kcal
Tuk
48.3 g
Vláknina
22.9 g
Nasycený tuk
28.2 g
Sacharidy
340 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
RECETAS PARA CELEBRAR
11 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Atole de canela
35 Min
Chile en nogada
3 Std.
Pay de guayaba con almendras
4 Std. 30 Min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2 Std.
Pastel de elote con rompope TM6
2 Std.
Fresas con crema de coco
40 Min
Paleta heada de mango y papaya
4 Std.
Champurrado del puesto de tamales
15 Min
Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger
1 Std. 30 Min
Mini tortas ahogadas
1 Std. 50 Min
Nieve de hierbabuena
20 Min
Tamales de Frijol
3 Std.