Gelato de mamey

Gelato de mamey

4.6 34 rating

Příprava 25min.

Celkový 35min.

10 porciones

Suroviny

Base de helado

2 piezas de mamey sin cáscara, ni semilla, maduro
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de leche
2 sobres de sustituto de azúcar tipo Splenda®

Merengue Suizo

240 g de azúcar
4 piezas de claras de huevo
1 cdita de cremor tártaro

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 10 porciones

Sodík 384 mg

Protein 34.6 g

Kalorie 7728 kJ / 1840 kcal

Tuk 48.3 g

Vláknina 22.9 g

Nasycený tuk 28.2 g

Sacharidy 340 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

RECETAS PARA CELEBRAR 11 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Dulce de tapioca

1hod.

Chile en nogada

3hod.

Pay dátil y nuez

1hod. 10min.

Pay de guayaba con almendras

4hod. 30min.

Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)

2hod.

Nieve de frutos rojos

20min.

Nieve rápida de fruta

5min.

Chiles en nogada

1hod.

Mousse de mamey

2hod.

Gelatina de mango

15min.

Nieve de frutas

10min.

Gelatina de mazapán

2hod.