![Tamales de Frijol Tamales de Frijol](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C39AE677-CAE7-40EF-BA9F-C4ED96214056/Derivates/9DEF0FDD-A918-4E6A-9E22-8EDA6E666022.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 hojas de maíz para tamal, secas
- 400 g de masa de maíz, para tortillas
-
100
g de manteca de cerdo
nebo 100 g de manteca vegetal - 1600 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 20 g de harina de maíz nixtamalizado
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 60 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 10 g de aceite
- 100 g de frijoles cocidos, (pueden ser de lata), escurridos
- 15 hojas de epazote
- Nutriční hodnoty
- na 1 pieza
- Kalorie
- 643 kJ / 153 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 10 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Caldo de habas con nopales
9 godz.
Caldo de camarón
40min
Tinga de setas
25min
Mole de olla vegetariano
1 godz.
Cochinita pibil
4 Std.
Pambazos CDMX
2h 30min
Tamales de frijol con queso
2 Std. 10 Min
Chicharrón en salsa verde
35min
Tamales oaxaqueños
2h
Chiles chipotles dulces
1 godz.
Pozole de setas
1 godz.
Tamales dulces de pasas
2h