Zařízení & příslušenství
Gelato al rabarbaro
Příprava 15min.
Celkový 36hod. 25min.
6 porzioni
Suroviny
-
200 g di latte intero
-
6 tuorli d'uovo da uova grosse
-
1 stecca di vaniglia solo i semi
-
400 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
-
250 g di zucchero semolato
-
700 g di rabarbaro a pezzi (3 cm)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
7.3 g
Kalorie
2479 kJ /
593 kcal
Tuk
41.1 g
Sacharidy
48.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
La stagione dei gelati
11 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Chips croccanti con guacamole
1hod.
Tarte flambée con datteri e pancetta
Žádné hodnocení
Salsa esotica
Žádné hodnocení
Panna cotta con coulis di mango
4hod. 15min.
Vol-au-vent con polpettine
30min.
Mostarda di Bénichon
Žádné hodnocení
Zuppa di farina alla basileese
1hod. 10min.
Chawan mushi
35min.
Canestrelli
1hod. 50min.
Condimento balsamico
10min.
Salsa al pepe verde
20min.
Tartare di carne
30min.