Risotto de setas

Risotto de setas

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Příprava 10min.

Celkový 25min.

6 raciones

Suroviny

450 g de setas congeladas y lavadas
800 g de agua caliente
100 g de chalotas cortadas por la mitad
50 g de aceite de oliva
50 g de vino blanco
300 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo de verduras
1 - 2 pellizcos de sal
50 g de mantequilla en trozos
4 cucharadas de queso parmesano rallado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 323.2 mg

Protein 8.5 g

Kalorie 1483 kJ / 355 kcal

Tuk 17.9 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 6.7 g

Sacharidy 40.1 g

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Španělsko

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