Revista Thermomix nº 171

En esta colección te mostramos como, con ingredientes sencillos y cotidianos, se pueden logar recetas “de alta costura”, cómo convertir una humilde patata en la protagonista de tus platos, cómo hacer una cena de 10 con unas simples latas y la magia de tu Thermomix® o cómo hacer de unas albóndigas tu plato estrella.

Tortilla de arroz rellena de espinaca y queso

Tortilla de arroz rellena de espinaca y queso

45min.

Arroz con tomate y verduras

Arroz con tomate y verduras

1hod. 15min.

Risotto de setas

Risotto de setas

25min.

Pollo en salsa de champiñones

Pollo en salsa de champiñones

1hod. 30min.

Pollo marinado con puré de patatas

Pollo marinado con puré de patatas

13hod.

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

55min.

Timbales de brócoli

Timbales de brócoli

45min.

Pasta risottata con pesto de aceituna y almendra

Pasta risottata con pesto de aceituna y almendra

30min.

Fusilli con pollo y verduras

Fusilli con pollo y verduras

40min.

Crema de galletas al caramelo

Crema de galletas al caramelo

4hod. 15min.

Poleá

Poleá

15min.

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45min.

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2hod. 45min.

Albóndigas de ternera con patatas y guisantes

Albóndigas de ternera con patatas y guisantes

1hod.

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30min.

Guiso de verduras con albóndigas

Guiso de verduras con albóndigas

55min.

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30min.

Hummus de judías blancas con pimientos

Hummus de judías blancas con pimientos

30min.

Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)

Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)

20min.

Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras

Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras

45min.

Tortitas de avena y queso con salsa de frutos rojos

Tortitas de avena y queso con salsa de frutos rojos

30min.

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40min.

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1hod.

Barritas de proteína

Barritas de proteína

50min.

Tarta de queso con proteína

Tarta de queso con proteína

2hod.

Coca de sardinas

Coca de sardinas

30min.

Empanada murciana de atún

Empanada murciana de atún

45min.

Paté de anchoas

Paté de anchoas

5min.

Bizcocho de leche condensada

Bizcocho de leche condensada

1hod.

Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos

Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos

30min.

Patatas sorpresa con morcilla

Patatas sorpresa con morcilla

50min.

Pastel de patata con acelgas y bacalao

Pastel de patata con acelgas y bacalao

1hod. 15min.

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

40min.

Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado

Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado

45min.

Muhammara

Muhammara

1hod. 10min.