Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
- 80 g soli, niejodowanej
- 1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
- olej, do zalania sera
- Nutriční hodnoty
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 6248.1 kJ / 1487.6 kcal
- Protein
- 70.3 g
- Sacharidy
- 124.7 g
- Tuk
- 79.9 g
- Vláknina
- 8.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Twaróg śmietankowy
3h
Ser typu halloumi
29h
Jogurt grecki
12 godz. 15 min
Majonez
5min
Ser typu mascarpone
22h
Musztarda pomarańczowa
15min
Zakwas na żur
72 godz. 5 min
Jogurt naturalny
11h 10min
Musztarda
36 godz. 10 min
Koncentrat bulionu grzybowego
25 min
Domowa ricotta
1 Std. 15 Min
Pitny jogurt naturalny w naczyniu miksującym
12h 10min