Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
- 80 g soli, niejodowanej
- 1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
- olej, do zalania sera
- Nutriční hodnoty
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 6248.1 kJ / 1487.6 kcal
- Protein
- 70.3 g
- Sacharidy
- 124.7 g
- Tuk
- 79.9 g
- Vláknina
- 8.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1j
Domowa ricotta
1 Std. 15 Min
Ser typu halloumi
29 godz.
Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie
12h 15min
Kiełbasa słoikowa
26h 30 min
Musztarda
36 godz. 10 min
Miękki ser kozi w ziołach
18 Std.
Twaróg śmietankowy
3sa
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1j 25 menit
Masło klarowane
15min
Majonez
5 min
Makaron jajeczny
1j