Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
- 80 g soli, niejodowanej
- 1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
- olej, do zalania sera
- Nutriční hodnoty
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 6248.1 kJ / 1487.6 kcal
- Protein
- 70.3 g
- Sacharidy
- 124.7 g
- Tuk
- 79.9 g
- Vláknina
- 8.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Meksykański ser queso fresco
4sa
Jogurt grecki
12 Std. 15 Min
Ser typu mascarpone
22h
Ser typu halloumi
29 godz.
Domowa ricotta
1sa 15 dk
Twaróg śmietankowy
3h
Jogurt naturalny na Varomie
12hod.
Musztarda
36 godz. 10 min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1sa
Jogurt naturalny
11 godz. 10 min
Pitny jogurt naturalny w naczyniu miksującym
12h 10min
Majonez
5 min