Marynowany ser typu feta

4.9 20 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 170hod.

500 g

Suroviny

375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
80 g soli niejodowanej
1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
olej do zalania sera

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 500 g

Protein 70.3 g

Kalorie 6248.1 kJ / 1487.6 kcal

Tuk 79.9 g

Vláknina 8.4 g

Sacharidy 124.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DOMOWE SERY 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pianka ze zsiadłego mleka z orzechami włoskimi w miodzie

3hod. 35min.

Konfitura ananasowa z wanilią

35min.

Miód imbirowy

10min.

Lody rabarbarowe

12hod.

Śliwki w czekoladzie

2hod. 30min.

Miękki ser kozi w ziołach

18hod.

Ser typu halloumi

29hod.

Spread malinowo-orzechowy

1hod. 30min.

Biscotti z migdałami i gruszki w syropie

4hod. 50min.

Galaretka brzoskwiniowo-borówkowa (bez cukru)

20min.

Rogaliki z ciasta ziemniaczanego ze szpinakiem

1hod. 5min.

Tureckie börki z ziemniakami

1hod. 15min.