Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
- 80 g soli, niejodowanej
- 1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
- olej, do zalania sera
- Nutriční hodnoty
- na 1 Cały przepis
- Kalorie
- 6248.1 kJ / 1487.6 kcal
- Protein
- 70.3 g
- Sacharidy
- 124.7 g
- Tuk
- 79.9 g
- Vláknina
- 8.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Musztarda
36hod. 10min
Majonez
5min
Miękki ser kozi w ziołach
18hod.
Meksykański ser queso fresco
4hod.
Twaróg śmietankowy
3hod.
Ser typu halloumi
29hod.
Domowa ricotta
1hod. 15min
Musztarda pomarańczowa
15min
Zakwas na żur
72hod. 5min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Żółty ketchup
45min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1hod.