Saltet karamelis
TM6

Saltet karamelis

5.0 (2 hodnocení)

Suroviny

Saltet karamel sauce

  • 250 g sukker
    nebo 250 g farin
  • 200 g fløde, min 30 % fedt
  • 1030 g vand
  • 1 tsk citronsaft
  • 30 g smør, koldt og så meget som muligt i eet stykke (ca. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
  • 1 tsk salt
  • 50 g eddike

Is

  • ½ vaniljestang
  • 600 g sødmælk
  • 200 g fløde, min 30 % fedt
  • 30 g sukker
  • 6 æggeblomme

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2034 kJ / 486 kcal
Protein
7 g
Sacharidy
40 g
Tuk
33 g
Vláknina
0 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty