Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Choux Puffs med karamel og appelsin

Choux Puffs med karamel og appelsin
Žádné hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 20min.
24 stykker
Registrujte se zdarma

Suroviny

Choux puffs
  • vand
    150 g
  • smør i tern
    75 g
  • havsalt
    1 knivspids
  • bagehvedemel
    100 g
    hvedemel
  • æg, medium 1 slået
    4
Crème Pâtissière
  • sødmælk
    150 g
  • fløde, cirka 48 %
    100 g
  • sukker, hvid
    50 g
  • majsmel
    25 g
  • æg, medium
    1
  • æggeblomme fra medium æg
    1
  • appelsin kun fintrevet skal
    1
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    ½ tsk
Karamelsauce
  • lys rørsukker
    140 g
  • fløde, cirka 48 %
    200 g
  • smør koldt og så meget som muligt i ét stykke (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • citronsaft
    1 tsk
  • havsalt
    1 knivspids
Servering
  • flormelis til drys

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 stykke

Sodík 37 mg
Protein 3 g
Kalorie 625 kJ / 149 kcal
Tuk 10 g
Vláknina 0 g
Nasycený tuk 6 g
Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Irsk mad 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mini Schwarzwald-desserter

5.0(1)

1hod. 40min.

Crème brûlée

Žádné hodnocení

Proteinrigt bananbrød

Žádné hodnocení

Kaffesmåkager

Žádné hodnocení

Tiramisusmåkager

Žádné hodnocení

Vaniljefigurer med chokolade

5.0(1)

40min.

Æble-ingefærfigurer

Žádné hodnocení

Passionsfrugtkage med fersken

Žádné hodnocení

Mascarpone-karamelkage

2.0(1)

4hod. 30min.

Chokoladesnitter med puffet hvede

Žádné hodnocení

Vegansk no bake-kiwikage

Žádné hodnocení

Dessert med appelsin og passionsfrugt

Žádné hodnocení

 Zobrazit vše
Zobrazit vše