Kräuterzuckerl

Name: Kräuterzuckerl
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 60 Stück
Ingredients: 280 g Zucker; 2 TL Thymian, getrocknet; 1100 g Wasser; 20 g Zitronensaft, frisch gepresst; 40 - 50 g gemischte frische Kräuter; 25 g Glukosesirup

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 1hod. 10min

Počet porcí 60 Stück

Suroviny

280 g Zucker
2 TL Thymian, getrocknet
1100 g Wasser
20 g Zitronensaft, frisch gepresst
40 - 50 g gemischte frische Kräuter (z. B. Salbei, Minze, Thymian, Spitzwegerich), feine Stiele, Blättchen abgezupft
25 g Glukosesirup
¼ TL Lebensmittelfarbe, grün (siehe Tipp) (volitelně)

Nutriční hodnoty: na 1 Stück
Kalorie: 86 kJ / 20 kcal
Protein: 0 g
Sacharidy: 5 g
Tuk: 0 g
Vláknina: 0 g