Zařízení & příslušenství
Osterhäschen (mit Sauerteig)
Příprava 50min.
Celkový 17hod.
7 Stück
Suroviny
Weizensauerteig
-
Anstellgut (vom Roggensauerteig) siehe Tipp25 g
-
Wasser (35-37°C)100 g
-
Weizenmehl, glatt100 g
Hauptteig und Fertigstellung
-
Weizenmehl, glatt280 g
-
Zucker40 g
-
Milch110 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Salz5 g
-
Öl zum Einfetten
-
Ei mit 1 EL Milch gut verquirlt1
-
Rosinen für die Augen7
-
Hagelzucker zum Bestreuen
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Sodík
20.6 mg
Protein
8 g
Kalorie
1303 kJ /
330 kcal
Tuk
8 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
4.6 g
Sacharidy
53 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Toastbrot (glutenfrei)
14hod.
Croissants
6hod. 30min.
Dinkel-Sauerteigbrot
20hod.
Sesamriegel
30min.
Dinkelbrot
17hod. 25min.
Frühstückskipferl
17hod. 15min.
Erdäpfelpolster
14hod. 40min.
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
14hod.
Blumenbrot
2hod. 40min.
Vollkorn-Burgerbrötchen
2hod. 50min.
Dinkel-Honig-Ringe
17hod. 40min.
Mohnflesserl
14hod. 30min.