Dinkelzwieback

Dinkelzwieback

4.1 12 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 6hod.

1 Komplettes Rezept

Suroviny

Vorteig

Wasser
150 g
frische Germ erbsengroß (1 g)
1 Stückchen
Dinkelmehl, glatt, Type 700
150 g

Einback

Dinkelmehl, glatt, Type 700 etwas mehr zum Bearbeiten
275 g
Anissamen, ganz
½ - 1 TL
½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz
Wasser kalt
140 g
Öl zum Einfetten
frische Germ
10 g
Butter kalt, in Stücken
50 g
Zucker
40 - 45 g
Salz
1 TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Komplettes Rezept

Protein 53 g

Kalorie 8605 kJ / 2055 kcal

Tuk 55 g

Vláknina 29 g

Nasycený tuk 27 g

Sacharidy 335 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hausmittel 12 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Handsemmerl

10hod. 55min.

Körner-Bagels

2hod.

Toastbrot

3hod.

Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)

14hod.

Pizza mit Fleischbällchen, scharfer roter Sauce, Scamorza und Paprika

3hod. 30min.

Laugenbrezeln

1hod. 15min.

Blätterteig, schnell

2hod.

Grissini

13hod. 40min.

Bratensaucenpulver

5min.

Sandwichbrot

3hod.

Schokonussaufstrich

1hod.

Appenzeller Biberli

2hod. 20min.