Zařízení & příslušenství
Crème glacée au chocolat
Příprava 20min.
Celkový 12hod.
8 portions
Suroviny
-
100 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao cassé en morceaux
-
50 g de cacao en poudre (toutes sortes)
-
400 g de lait
-
200 g de crème
-
150 g de sucre
-
4 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel (volitelně)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
6 g
Kalorie
1291 kJ /
309 kcal
Tuk
19 g
Vláknina
3.1 g
Sacharidy
27 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Confiture de fraises et de rhubarbe
55min.
Meringues fantômes
12hod. 25min.
Massepain
1hod. 10min.
Pâte feuilletée, rapide
2hod.
Brioche
9hod. 30min.
Sorbet aux fruits
10min.
Pain de campagne
2hod.
Fond de légumes
45min.
Beignets aux pommes
45min.
Crème brûlée au chocolat
3hod. 10min.
Glace à la vanille
12hod.
Vinaigrette à la moutarde et à l'aneth
5min.