Petits pains au seigle

Petits pains au seigle

4.8 11 rating

Příprava 15min.

Celkový 12hod.

12 parts

Suroviny

400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
100 g de farine de seigle type 1150
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 5 g

Kalorie 611 kJ / 146 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simplement. Fait. Maison. 204 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Kouglof rapide

1hod. 15min.

Pain croustillant

1hod.

Pain bis en cocotte

2hod. 25min.

Petits pains du 1er août

1hod. 10min.

Pain d'épeautre pur

11hod.

Pain d'épeautre et de blé

12hod.

Pain sandwich

3hod.

Pain aux graines de lin

1hod. 30min.

Pain d’épeautre aux noisettes

2hod. 50min.

Pain paysan

3hod.

Petits pains moelleux

1hod. 45min.

Tresse bernoise

1hod. 45min.