Zařízení & příslušenství
Petits pains au seigle
Příprava 15min.
Celkový 12hod.
12 parts
Suroviny
-
400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
-
100 g de farine de seigle type 1150
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
-
340 g d'eau
-
1 ½ - 2 c. à café de sel
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
5 g
Kalorie
611 kJ /
146 kcal
Tuk
0 g
Vláknina
1.8 g
Sacharidy
30 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Simplement. Fait. Maison.
204 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Boisson au gingembre et citron vert
40min.
Gâteau aux amandes de Majorque
1hod.
Vinaigrette fruitée
5min.
Sirop au gingembre et au citron
55min.
Mousse au mocca rapide
5min.
Crème brûlée
4hod. 40min.
Grissini
1hod. 20min.
Baisers au chocolat et noisettes
1hod. 25min.
Farine de riz
10min.
Pain toast
16hod.
Petits pains sans gluten (TM5/6 Metric)
1hod. 20min.
Pain croustillant
1hod.