Zařízení & příslušenství
Petits pains au seigle
Příprava 15min.
Celkový 12hod.
12 parts
Suroviny
-
400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
-
100 g de farine de seigle type 1150
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
-
340 g d'eau
-
1 ½ - 2 c. à café de sel
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
5 g
Kalorie
611 kJ /
146 kcal
Tuk
0 g
Vláknina
1.8 g
Sacharidy
30 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Simplement. Fait. Maison.
204 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pain bis en cocotte
2hod. 25min.
Pain de mie
3hod.
Pain d’épeautre aux noisettes
2hod. 50min.
Pain aux graines de lin
1hod. 30min.
Pain d'épeautre et de blé
12hod.
Pain bis dans un moule à cake
3hod. 40min.
Petits pains moelleux
1hod. 45min.
Petits pains au yogourt et sésame
1hod. 30min.
Pain paysan
3hod.
Pain d'épeautre pur
11hod.
Tresse au beurre à 6 brins
2hod. 35min.