Nougatine

Nougatine

4.7 3 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

30 morceaux

Suroviny

150 g de cacahuète, grillée, salée

3 - 4 c. à soupe de mélange de graines
250 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
1070 g d'eau
30 g de beurre froid, en un seul morceau (ca. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café de jus de citron
50 g de vinaigre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 morceau/part

Protein 0 g

Kalorie 213 kJ / 51 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 0.1 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simplement. Fait. Maison. 204 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Biscuits doigts de sorcière

2hod.

Crème pâtissière

15min.

Guimauve

2hod. 30min.

Ganache

20min.

Génoise

1hod. 50min.

Glace vanille au caramel salé

14hod.

Sauce caramel

1hod. 30min.

Glace au caramel au beurre salé

14hod.

Nougatine aux cacahuètes

1hod. 30min.

Toffees au caramel

2hod.

Meringue

10min.

Sauce au caramel

1hod. 30min.