Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Karamellsauce
-
250
g Zucker
nebo 250 g brauner Zucker - 120 g Sahne
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 EL Essig
Tarte und Fertigstellung
- 300 g Äpfel, in Stücken
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 1 Msp. Zimt
- 1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal (270 g), z. B. von Tante Fanny
- 80 g Crème fraîche
- 20 g Haferflocken, zart
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1675 kJ / 400 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 47 g
- Tuk
- 22 g
- Vláknina
- 1.4 g
Alternativní recepty
Karamellsauce
1h 30 min
Himbeertarte mit Mandeln
2h 30min
Spinat-Poke-Cake mit Frischkäseguss
2h 40min
Salz-Karamell-Toffees
1h 45 min
Cremige Knusper-Bomben
5h 30min
Vanille-Karamell-Poke-Cake
2h
Sous-vide Apfel
1h 15 min
Shortbread mit Salzkaramell
3 Std.
Salzkaramell-Cheesecakes
2h
Auberginen-Käse-Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln
1h 15 min
Karamell-Cheesecake
7h 15min
Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen
2h 30min