![Weißbrot-Lachs-Rolle Weißbrot-Lachs-Rolle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/294802ddb7ec4afcd73e526731e66f58/Derivates/caa235f17ca5423715b81e7934e18e6d3e2a7d94.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Teig
- 4 Eier, getrennt
- 1 TL Salz
- 70 g Weizenmehl Type 550
- 15 g Speisestärke
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Kurkuma
- 5 - 6 Stängel Dill, lang
- Paniermehl zum Bestreuen
- Wasser zum Bestreichen
Füllung und Fertigstellung
- 20 g Dill, abgezupft
- 200 g Frischkäse
- 200 g Quark
- 50 g Sahne-Meerrettich
- 10 g Senf, mittelscharf
- 20 g Honig
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
-
50
g Babyspinat, frisch
nebo 50 g junge Salatblätter der Saison, gemischt - 300 g Räucherlachs, in Scheiben
- Nutriční hodnoty
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 580 kJ / 138 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 8 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 562 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zucchini-Rolle mit Lachs
2h
Gefüllter Hefekranz
2h 15min
Eierlikör-Birnen-Plunder
2h 45min
Blätterteig-Möhren
40min
Pikante Avocado-Ei-Torte mit Bacon
5h
Schwedische Brottorte
3h 45 min
Gurken-Sushi
20 Min
Spiegelei-Muffins
2h
Erdbeer-Joghurt-Mousse mit Schokolade und Amarettini
3h 45 min
Erdbeer-Vanille-Sorbet
10 min
Windbeutel-Erdbeer-Torte
10h
Zimtschnecken mit Vanillecreme
3 godz.