Bešamelová omáčka

5.0 62 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 15min.

8 porcí

Suroviny

40 gramů másla
40 gramů hladké mouky
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 8 porcí

Protein 21 g

Kalorie 3203 kJ / 766 kcal

Tuk 52 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Inspirace pro vás 192 recepty/-ů
Česká republika

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Karamelový krém

2hod. 35min.

Holandská omáčka

15min.

Čerstvé těsto na těstoviny

40min.

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1hod. 25min.

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2hod. 30min.

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2hod. 30min.

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min.

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55min.

Parmazánové noky trikolóra

50min.

Pralinky se slaným karamelem

2hod. 15min.

Holandská omáčka

15min.

Majonéza

5min.