Bešamelová omáčka

4.9 56 rating

Příprava 10min.

Celkový 15min.

8 porcí

Suroviny

40 gramů másla
40 gramů hladké mouky
500 gramů mléka
½ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 8 porcí

Protein 21 g

Kalorie 3203 kJ / 766 kcal

Tuk 52 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Inspirace pro vás 192 recepty/-ů
Česká republika

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

Fondue se sýrem s modrou plísní, hruškami a grissini

Žádné hodnocení

Odpalované těsto

Odpalované těsto

50min.

Křehké těsto

Křehké těsto

5min.

Sladké křehké těsto

Sladké křehké těsto

1hod. 50min.

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min.

Karamelizovaná cibule (200 gramů)

Karamelizovaná cibule (200 gramů)

40min.

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem

40min.

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1hod.

Focaccia verde

Focaccia verde

2hod. 20min.

Bavorské knedlíčky do polévky

Bavorské knedlíčky do polévky

1hod.

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min.

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min.